Bernando LaPallo, Arizona, 113 anni nel 2014. E 'nato in Brasile nel 1901, ma ciò che è più interessante di lui è che lui non è il primo centenario della sua famiglia. Sin da giovane accettò i consigli di suo padre su come condurre una vita sana.
In realtà, era così interessato a una sana alimentazione che ha anche studiato arti culinarie presso l'Università Sorbona di Parigi. Questo può anche essere stato incitato da suo padre, un medico e un erborista, che ha impostato le linee guida di Bernando ad uno stile di vita sano fin dalla tenera età.
Mr. LaPallo è certo che la sua longevità è dovuta principalmente allo stile di vita che conduce, e non ai suoi geni.
Anche alla sua età, è ancora in grado di badare a se stesso. Le sua routine quotidiana include passeggiate regolari, facendo un sacco di parole crociate e la lettura,che promuovono la sua agilità mentale . Ha anche buone capacità di scrittura.
Il regime dietetico di Bernando LaPallo comprende un molti ortaggi biologici e frutta, il salmone, ma esclude gli alimenti trasformati e carni rosse. Secondo lui, i seguenti 5 alimenti sono il motivo della sua buona salute e vitalità.
1 # Aglio
Alicin, il principio attivo dell'aglio, ha numerose proprietà medicinali. A causa dell' allicina, l'aglio può ridurre il colesterolo, così come la pressione arteriosa . L'aglio può anche prevenire l'aterosclerosi, la causa principale di malattie cardiache. Mangiare aglio crudo ti dà la maggior parte dei benefici per la salute.
2 # Cannella
Prodotto in Sri Lanka, cannella di Ceylon è ampiamente apprezzato per i suoi usi medicinali.Questa spezia riduce il colesterolo, gli zuccheri nel sangue, combatte le infezioni da lieviti e l'infiammazione, e migliora la digestione.
3 # Miele
Uno dei migliori superalimenti del pianeta, miele grezzo è in grado di mantenere l'alcalinità nel vostro corpo. Questo sorprendente dolcificante naturale è anche un magazzino di antiossidanti.
4 # Cioccolata Fondente
Il Cioccolato fondente, soprattutto quella con contenuto di cacao del 70% o più, può essere estremamente benefico per la salute se consumato moderatamente. Proprio come il miele, il cioccolato fondente contiene molti antiossidanti, riduce la pressione sanguigna e lo stress, e mantiene la salute del cuore.
5 # Olio d'oliva
Abbondante in grassi monoinsaturi, l'olio d'oliva è particolarmente efficace nel ridurre il colesterolo, controllare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di malattie cardiache.L'Olio extravergine di oliva fornisce la maggior parte dei benefici per la salute.
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