Tutti sono a conoscenza del fatto che il fumo fa male alla salute. Ricercatori hanno recentemente scoperto che vi sono numerosi alimenti che possono agire beneficamente nel processo di purificazione dei polmoni da sostanze nocive che le sigarette contengono. Se fumate dovreste seguire questi suggerimenti e consumare i seguenti generi alimentari che possono aiutare a purificare i polmoni:
Selenio
Il selenio è un minerale molto importante per gli esseri viventi.
E' contenuto nei vegetali e la presenza dipende dalla presenza nel suolo.
Il selenio è il minerale contenuto nella glutationoperossidasi, l'enzima più importante dell'organismo nella difesa dai radicali liberi.
In Paesi il cui terreno è povero di selenio l'incidenza del cancro è maggiore.
Fa produrre linfociti come i T-killer e l'interleuchina per aggredire i virus appena si presentano.
Il selenio catalizza la reazione H2O2+ H2( 2 H2O).
I supplementi di selenio aumenano l'attività della glutationoperossidasi delle piastrine.
Il contenuto di selenio si dosa nelle unghie e nei capelli. Nelle unghie degli infartuati è stato trovato un basso tasso di selenio.
In alcuni casi la somministrazione di selenio alla dose di 200 meg al giorno per 5 anni ha ridotto l'insorgenza di tumori del 65%.
E' coinvolto nel metabolismo degli ormoni tiroidei; contribuisce ad aumentare le difese immunitarie, aumentando la produzione di anticorpi, e inibendo l'anormale crescita cellulare e del cancro.
Protegge tutte le cellule, i globuli rossi e le membrane cellulari dai radicali liberi.
Protegge dai raggi ultravioletti, svolge una azione protettiva dall'intossicazione di mercurio, di cadmio, di alluminio, di arsenico, questo minerale è anche coinvolto nella sintesi delle prostaglandine.
Una forte carenza di selenio porta a una grave forma di cardiopatia dilatativa, nota come malattia di Keshan.
I pazienti con carenza di selenio hanno spiccata tendenza alla aggregazione piastrinica.
Può prevenire la cataratta.
Tossicità del selenio:La tossicità del selenio può intervenire nell'uomo con dosi di 2400/3000 mcg al dì(The Food and Nutrition Board), i principali sintomi sono secchezza dei capelli, astenia, irritabilità.
Esistono numerosi studi sull'uso di selenio e prevenzione del cancro.
La dose di selenio è di 200 mcg al dì.
E' contenuto nel tuorlo d'uovo, nel pollo, nel pesce, nelle patate.
Contenuto di selenio nei principali alimenti:
Noci brasiliane 8 = 840mcg
Ostriche 6 = 60,1mcg
Tonno in scatola = mcg133 (una Scatola)
Rene di maiale (una tazza = mcg 271)
Rene di bue (una tazza = mcg212)
Farina integrale una tazza (mcg 80,6 )
:Le proprietà del seleniohttp://www.anagen.net/selenio.htm#ixzz46SO38rsX
Aglio
L'aglio contiene sali minerali, proteine, oligopeptidi, fruttosani, glucosidi, vitamine, fosfolipidi, sostanze di natura solforata (alliina e allicina).
E' antisettico, antibatterico, antifungino, ipotensivo,antiipertensivo, ipocolesterolemizzante, ipolipidemizzante, antiaggregante, rafforza il sistema immunitario.
Per via esterna è fortemente necrotizzante e si utilizza contro calli, verruche e duroni.
Contiene solfuro di allile, il quale stimola la produzione di glutatione perossidasi, importantissimo nell'organismo per la difesa dai radicali liberi.
Inoltre il solfuro ha benefici effetti in caso di arteriosclerosi, diabete, abuso di fumo di sigaretta.
Ginger
E' antisettico, antibatterico, antifungino, ipotensivo,antiipertensivo, ipocolesterolemizzante, ipolipidemizzante, antiaggregante, rafforza il sistema immunitario.
Per via esterna è fortemente necrotizzante e si utilizza contro calli, verruche e duroni.
Contiene solfuro di allile, il quale stimola la produzione di glutatione perossidasi, importantissimo nell'organismo per la difesa dai radicali liberi.
Inoltre il solfuro ha benefici effetti in caso di arteriosclerosi, diabete, abuso di fumo di sigaretta.
Ginger
Lo Zenzerocontiene amido, olio essenziale (con un centinaio di costituenti), resina, gingeroli (responsabili delle proprietà piccanti).
Ha azione antiulcerosa, inibitore delle prostaglandine e della aggregazione piastrinica.
E' calologo (aumenta la secrezione biliare), epatoprotettore, ipotensore, bradicardizzante, antiulceroso, stimolante.
Attivo sul sistema nervoso centrale, con attività anticonvulsivante, analgesica.
Lo zenzero è uno stimolante generale ed un efficace ricostituente conosciuto da molto tempo dalla farmacopea cinese per lottare contro l'affaticamento, l'astenia e l'impotenza.
Nella medicina asiatica, lo zenzero viene considerato una spezia "calda", che stimola la circolazione, rilassa i vasi sanguigni periferici, impedisce il vomito, ha effetto spasmolitico, favorisce la digestione, è antiflatulente ed antisettico. In Cina, la radice dello zenzero è considerata un efficace tonico Yang, il quale serve proprio per rafforzare le energie maschili, del fuoco e della vitalità.
Approfondite ricerche mediche compiute di recente in Giappone ed in Europa hanno dimostrato i notevoli effetti terapeutici dello zenzero e dei suoi numerosi componenti. Le principali sostanze in esso contenute sono l'olio essenziale con zingiberene, il gingerolo e lo shogaolo, che favoriscono la digestione e stimolano l'organismo, gli enzimi e antiossidanti, con proprietà anti-invecchiamento.
Uno studio pubblicato su su Obstetrics Gynecology ha mostrato che lo zenzero combatte il vomito e la nausea nelle donne incinte.
Sarebbe meglio non consumare lo zenzero fresco a stomaco vuoto perché potrebbe irritarlo talvolta.
L’effetto farmacologico, essenzialmente attribuibile allo zingerone ed allo zingeribene, è evidente nello stimolare le funzioni digestive.
Lo Zenzero è usato come carminativo e correttivo; più recentemente sono state studiate le proprietà antiradicaliche della pianta ma non è ancora possibile attribuire tale azione ad una frazione ben identificata di principi attivi nello Zenzero sono presenti, infatti, poliosi, sostanze orotate, resine, mucillaggini, pectina, acido malico ed ossalico ed un diverso alcaloide: il gone.
Le proprietà antiradicaliche aprono nuovi campi applicativi e ciò trova riscontro nella moderna farmacologia.
Lo stress ossidativo è inferiore in quei fumatori che assumono nutrimenti ricchi di polifenoli, che altro non sono se non altri antiossidanti naturali che sovente lavorano in sinergia con la vitamina C. Ne sono ricchi i cereali integrali, i legumi e numerose spezie come la curcuma , il curry, lo zenzero, il peperoncino, il pepe, il timo, il rosmarino.
Ha azione antiulcerosa, inibitore delle prostaglandine e della aggregazione piastrinica.
E' calologo (aumenta la secrezione biliare), epatoprotettore, ipotensore, bradicardizzante, antiulceroso, stimolante.
Attivo sul sistema nervoso centrale, con attività anticonvulsivante, analgesica.
Lo zenzero è uno stimolante generale ed un efficace ricostituente conosciuto da molto tempo dalla farmacopea cinese per lottare contro l'affaticamento, l'astenia e l'impotenza.
Nella medicina asiatica, lo zenzero viene considerato una spezia "calda", che stimola la circolazione, rilassa i vasi sanguigni periferici, impedisce il vomito, ha effetto spasmolitico, favorisce la digestione, è antiflatulente ed antisettico. In Cina, la radice dello zenzero è considerata un efficace tonico Yang, il quale serve proprio per rafforzare le energie maschili, del fuoco e della vitalità.
Approfondite ricerche mediche compiute di recente in Giappone ed in Europa hanno dimostrato i notevoli effetti terapeutici dello zenzero e dei suoi numerosi componenti. Le principali sostanze in esso contenute sono l'olio essenziale con zingiberene, il gingerolo e lo shogaolo, che favoriscono la digestione e stimolano l'organismo, gli enzimi e antiossidanti, con proprietà anti-invecchiamento.
Uno studio pubblicato su su Obstetrics Gynecology ha mostrato che lo zenzero combatte il vomito e la nausea nelle donne incinte.
Sarebbe meglio non consumare lo zenzero fresco a stomaco vuoto perché potrebbe irritarlo talvolta.
L’effetto farmacologico, essenzialmente attribuibile allo zingerone ed allo zingeribene, è evidente nello stimolare le funzioni digestive.
Lo Zenzero è usato come carminativo e correttivo; più recentemente sono state studiate le proprietà antiradicaliche della pianta ma non è ancora possibile attribuire tale azione ad una frazione ben identificata di principi attivi nello Zenzero sono presenti, infatti, poliosi, sostanze orotate, resine, mucillaggini, pectina, acido malico ed ossalico ed un diverso alcaloide: il gone.
Le proprietà antiradicaliche aprono nuovi campi applicativi e ciò trova riscontro nella moderna farmacologia.
Lo stress ossidativo è inferiore in quei fumatori che assumono nutrimenti ricchi di polifenoli, che altro non sono se non altri antiossidanti naturali che sovente lavorano in sinergia con la vitamina C. Ne sono ricchi i cereali integrali, i legumi e numerose spezie come la curcuma , il curry, lo zenzero, il peperoncino, il pepe, il timo, il rosmarino.
http://obiettivobenessere.tgcom24.it/2012/09/11/tutti-i-benefici-delluva/
Uva
l’ uva, un vero concentrato di sostanze preziose che regalano benessere.
È indicata in caso di anemia e affaticamento, uricemia e gotta, artrite, vene varicose, iperazotemia, malattie della pelle. L’ uva ha proprietà antiossidanti e anticancro, dovute soprattutto al contenuto di polifenoli e di resveratrolo, presente nella buccia dell’ uva nera; ha inoltre proprietà antivirali, grazie al contenuto di acido tannico e di fenolo, in grado di contrastare il virus dell’herpes simplex (applicazioni di succo d’ uva o di mosto sulle labbra affette da herpes ne velocizzano la guarigione).
Recenti ricerche ne confermerebbero anche la capacità di frenare la proliferazione delle cellule cancerose, in particolare nei casi di tumore al seno, grazie alle sue proprietà immunostimolanti e antinfiammatorie.
l’ uva, un vero concentrato di sostanze preziose che regalano benessere.
È indicata in caso di anemia e affaticamento, uricemia e gotta, artrite, vene varicose, iperazotemia, malattie della pelle. L’ uva ha proprietà antiossidanti e anticancro, dovute soprattutto al contenuto di polifenoli e di resveratrolo, presente nella buccia dell’ uva nera; ha inoltre proprietà antivirali, grazie al contenuto di acido tannico e di fenolo, in grado di contrastare il virus dell’herpes simplex (applicazioni di succo d’ uva o di mosto sulle labbra affette da herpes ne velocizzano la guarigione).
Recenti ricerche ne confermerebbero anche la capacità di frenare la proliferazione delle cellule cancerose, in particolare nei casi di tumore al seno, grazie alle sue proprietà immunostimolanti e antinfiammatorie.
fonti: varie web
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